一、综合医院中心（消毒）供应室用房设计要求
1. 中心（消毒）供应室位置与平面布置应符合下列要求：
（1）应自成一区，宜与手术部、重症监护和介入治疗等功能用房区域有便捷联系；
（2）应按照污染区、清洁区、无菌区三区布置，并应按单向流程布置，工作人员辅助用房应自成一区；
（3）进入污染区、清洁区和无菌区的人员均应卫生通过。
2. 用房设置应符合下列要求：
（1）污染区应设收件、分类、清洗、消毒和推车清洗中心（消毒）用房；
（2）清洁区应设敷料制备、器械制备、灭菌、质检、一次性用品库、卫生材料库和器械库等用房；
（3）无菌区应设无菌物品储存用房；
（4）应设办公、值班、更衣和浴室、卫生间等用房。
3. 中心（消毒）供应室应满足清洗、消毒、灭菌、设备安装、室内环境要求。
二、综合医院营养厨房用房设计要求
1. 营养厨房位置与平面布置应符合下列要求：
（1）应自成一区，宜邻近病房，并与之有便捷联系通道；
（2）配餐室和餐车停放室（处）应有冲洗和消毒餐车的设施；
（3）应避免营养厨房的蒸汽、噪声和气味对病区的窜扰；
（4）平面布置应遵守食品加工流程。
2. 营养厨房应设置主食制作、副食制作、主食蒸煮、副食洗切、冷荤熟食、回民灶、库房、配餐、餐车存放、办公和更衣等用房。
